طرز تهیه ادویه چینی 5 ادویه
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه ادویه چینی 5 ادویه

مواد لازم

  • تخم انیسون : 6 عدد
  • رازیانه : 2 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیچوآن : 2 قاشق مرباخوری
  • چوب دارچین : 1 عدد کوچک 
  • میخک : 1 و 1/2 قاشق مرباخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه ادویه چینی 5 ادویه
در یک تابه خشک 2 قاشق مرباخوری فلفل سیچوآن را ریخته و به مدت 3 دقیقه تفت بدید تا عطر فلفل بلند بشه. سپس فلفل رو به همراه ادویه های دیگه درون یک آسیاب بریزید تا کاملا پودر شوند. پودر آماده شده رو الک کنید و بعد درون یک ظرف درب داری بریزید که هوا به داخل آن آن نفوذ نکند تا ادویه تازه بمونه.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب