طرز تهیه ادویه کاجون
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه ادویه کاجون

ادویه کاجون یا کیجون ترکیبی کلاسیک از گیاهان خشک و ادویه جات است. اگر با دستورالعملی روبرو شدید که نیاز به ادویه کاجونداشت ، دیگه نیازی نیست تو فروشگاه ها دنبالش بگردینخیلی راحت می تونید تو خونه این ادویه رو درست کنید.

برای طرز تهیه ادویه کاجون احتمالا تمام مواد موجود را از قبل در خانه دارید. فقط این طرز تهیه رو دنبال کنید و ادویه خودتون را درست کنید. برای کسانی که یک ادویه بسیار تند دوست دارند ، کمی بیشتر فلفل قرمز به این مخلوط ادویه اضافه کنید.


مواد لازم

  • پاپریکا : 4 قاشق غذاخوری
  • پودر پیاز : 1 قاشق غذاخوری
  • پونه کوهی : 2 قاشق مرباخوری
  • آویشن : 1 قاشق مرباخوری
  • نمک : 2 قاشق مرباخوری
  • پودر سیر : 2 قاشق مرباخوری
  • فلفل سفید : 3/4 قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه : 3/4 قاشق مرباخوری
  • فلفل قرمز پرک : 1 قاشق مرباخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه ادویه کاجون
ابتدا مواد اولیه رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه ادویه کاجون
تمام ادویه هارو دون یک شیشه بریزید و درب شیشه رو ببندید و شروع کنید به تکون دادن شیشه تا تمام ادویه ها با هم مخلوط بشه. ادویه کاجون رو درون یک ظرف شیشه ای درب دار نگه داری کنید تا عطر اون بمونه. از این ادویه میتونید دو تا سه ماه استفاده کنید. قبل از هر بار استفاده هم ظرف رو خوب تکان بدید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب