من مطمئن هستم از این دسر سیب برشته با جو دوسر فوق العاده لذت خواهید برد. اگه تصمیم دارید برای تعداد بیشتری این دسر را سرو کنید با خیال راحت می تونید در حجم بیشتر آن را درست کنید فقط این دسر نباید در ارتفاع بیشتر شود یعنی تعداد سیب هایی که روی هم می چینید را بیشتر نکنید فقط سطح قالب شما باید متناسب با مواد بزرگ تر شود مقلا یک قالب مربع 40 سانتی انتخاب کنید.
طرز تهیه دسر سیب برشته با جو دوسر خیلی ساده هست کافیه سیب های سفت را انتخاب کنید و بصورت حلالی برش بزنید و کف قالب بپینید سپس مقداری آرد ، جو دوسر پرک ، شکر قهوه ای و باقی مواد را با هم مخلوط کنید و روی سیب ها بریزید تا تمام سطح سیب ها را بپوشاند سپس قالب را در فر بگذارید تا زمانیکه سیب ها کاملا بپزد و لایه روی دسر یک پوسته برشته و ترد شود سپس دسر سیب برشته با جو دوسر را ساده همراه چای یا وقتی هنوز گرم هست همراه کمی بستنی یا خامه زده شده سرو کنید و لذت ببرید.
