طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل

مواد لازم

  • آرد سفید : 13 قاشق غذاخوری 
  • پودر شیر خشک : 1 قاشق غذاخوری
  • شکر : 2 قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری
  • وانیل : 1 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ : 2 عدد کوچک
  • روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری 
  • آب یا شیر : 6 قاشق غذاخوری 
  • رنگ خوراکی : سه رنگ
  • خامه شیرین شده
  • گل برای تزیین

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل
مواد اولیه را آماده کنید . اگه نمی خواین از پودر شیر خشک استفاده کنید بجای آب حتما از شیر پر چرب استفاده کنید اما من طعم شیر خشک را خیلی دوست دارم برای همین گاهی در کیک ها استفاده میکنم.
مرحله 2
طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل
13 قاشق غذاخوری آرد سفید ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 1 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک و 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در یک کاسه جدا 1 قاشق چایخوری وانیل ، 2 عدد کوچک تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را با هم مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را به کاسه مواد خشک اضافه کنید و 6 قاشق غذاخوری آب یا شیر را اضافه کنید.
مرحله 3
طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل
تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد کیک یک دست بشه. خمیر کیک را درون 3 عدد لیوان جدا بریزید و در هر لیوان مقداری از یک رنگ خوراکی بریزید تا 3 رنگ مایه کیک را داشته باشیم. من از سه رنگ بنفش ، نارنجی و صورتی استفاده کردم.
مرحله 4
طرز تهیه ماگ کیک رنگین کمانی با تزیین گل
دو عدد ماگ مخصوص ماکرویو را انتخاب کنید و درون ماگ را کمی چرب کنید ابتدا مایه کیک تیره تر را در هر دو ماگ بریزید من اول مایه کیک بنفش بعد صورتی و در آخر نارنجی را ریختم. ماگ کیک را برای 1 تا 1دقیقه و 30 ثانیه بسته به توان دستگاه خودتون در ماکروویو قرار بدین ابتدا 1 دقیقه بگذارید اگه نیاز بود باز دوبار برای 15 ثانیه اضافه کنید مطمئن هستم اگه یکبار این ماگ کیک را درست کنید زمان دستتون میاد. کیک در صورت پخت کاملا پف میکنه و از لبه های ماگ جدا میشه. سپس روی کیک را کمی خامه شیرین شده بریزید و با شاخه های گل کیک را تزیین کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب