من عاشق ماگ کیک هستم هیچ چیزی نمی تونه به اندازه یک ماگ کیک سریع تر درست بشه از لحظه ای که هوس یک دسر بکنید تا خوردنش حداکثر 5 دقیقه طول میکشه. اگه از ماگ کیک های ساده خسته شده اید این طرز تهیه ماگ کیک میوه ای در مایکروویو یک تنوع بی نظیر برای این دسر خوشمزه هست.
این طرز تهیه ماگ کیک میوه ای در مایکروویو یکجور پای محسوب میشه . یک لیوان پر از میوه با یک پوسته کیک روش و اگه از خامه یا بستنی هم استفاده کنید دیگه فوق العاده تر میشه. برای تهیه این ماگ کیک می تونید از کمپوت هر میوه ای که دوست دارید استفاده کنید فقط کمپوت شما باید بدون هسته باشه و اگه از میوه های درشت مثل هلو، سیب یا گلابی استفاده میکنید حتما میوه رو خرد کنید.
کمپوت میوه درون ماگ شما باید حداکثر تا 1/3 ماگ رو پر کنه و همین طور لایه خمیر کیک که روی میوه میریزید باید با لبه ماگ حداقل 1 سانتیمتر فاصله داشته باشه تا بعد از پخت که کیک پف میکنه کل کیک از ماگ سر نره و فقط یک لایه کیک پف کرده روی کمپوت میوه رو باید بگیره. توی خمیر کیک از کره ذوب شده استفاده شده که می تونید بجای کره از روغن مایع هم استفاده کنید.
می تونید برای اینکه طعم ماگ کیک شما کمی کلاسیک بشه از پودر دارچین استفاده کنید البته بسته به نوع کمپوت مثلا برای کمپوت گلابی یا سیب پودر دارچین عالی میشه و برای میوه های دیگه کمی آبلیمو استفاده کنید تا طعم دسر ملایم بشه. اگه از پودر دارچین در طرز تهیه ماگ کیک میوه ای در مایکروویو استفاده میکنید می تونید پودر دارچین رو با کمپوت میوه مخلوط کنید و یا در خمیر کیک استفاده کنید هر جور که خودتون ترجیح میدین. امیدوارم از این ماگ کیک میوه ای لذت ببرید.