دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
5 (100%) 20 votes

دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین

مواد لازم

  • کنسرو نخود : آبکش شده 400 گرم
  • سس مایونز کم چرب : 1/3 پیمانه
  • سس فلفل : 1.5 قاشق غذاخوری
  • گشنیز خرد شده : 2 قاشق
  • آب لیمو : 1 قاشق مرباخوری
  • نمک : 1/8 قاشق مرباخوری
  • نان پیتا یا ترتیلا : 2 عدد بزرگ
  • اسفناج تازه : 2 پیمانه
  • هویج : 1 عدد نازک برش خورده یا تکه تکه شده
  • فلفل دلمه ای رنگی : نصف یک فلفل

خرید وسایل مورد نیاز

چاقو آشپزخانه
چاقو آشپزخانه

چاقو آشپزخانه

خرید
پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
تخته برش
تخته برش

تخته برش

خرید
آبلیمو گیر دستی
آبلیمو گیر دستی

آبلیمو گیر دستی

خرید
آبکش
آبکش

آبکش

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
کنسرو نخود را بجوشانید و در یک آبکش بریزید. نخود، سس مایونز، گشنیز خرد شده، آب لیمو، نمک و سس فلفل را اضافه کنید. پیشنهاد میکنم سس فلفل را کم کم اضافه کنید تا اگر نمی توانید غذای تند بخورید از سس کمتری استفاده کنید.
مرحله 2
دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
مواد را با یک چنگال کمی له کنید تا نخود ها کمی له شوند نیازی نیست تبدیل به پوره شوند فقط کمی نخود ها ریزتر شده و مواد ترکیب شود کافی می باشد.
مرحله 3
دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
مانند تصویر در نیمه ی یک نان اسفناج ها، هویج و فلفل دلمه ای رنگی خرد شده را بچینید.
مرحله 4
دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
نیمی از مایه نخود را روی سبزیجات چیده شده در نان ریخته.
مرحله 5
دستور تهیه ساندویچ رپ نخود و سبزیجات تند آتشین
لبه نان را ابتدا از دو سر به داخل نگه دارید و سپس رول کنید. برای سرو رپ ها از وسط با چاقوی تیز آنها را نصف کنید تا زیبایی داخلش نمایان شود.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب