طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه یک دستور تهیه ی به سبک ژاپنی هست چون این سالاد در ژاپن خیلی طرفدار داره و توی این سالاد از هز دو نوع کلم سفید و قرمز استفاده میشه که با سس مایونز و خردل همراه با سرکه برنج یا سرکه سیب کمی رقیق میشه.
طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه یک سالاد خوشمزه و سبک هست که در معمولا همراه غذا بخصوص مرغ سوخاری سرو میشه و طرفدارهای خودش رو داره. البته اینکه با چه غذایی سرو بشه سلیقه ای هست .