طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه


مواد لازم

  • کلم قرمز : نصف کلم متوسط (4 پیمانه)
  • کلم سفید : نصف کلم متوسط (4 پیمانه)
  • هویج : دو عدد بزرگ (2 پیمانه)
  • مایونز کم چرب : 1/2 پیمانه
  • خردل : 1/4 پیمانه
  • سرکه سیب : 2 قاشق غذاخوری
  • شکر : 1 قاشق مرباخوری
  • دانه کرفس نمک و فلفل

خرید وسایل مورد نیاز

غذاساز
غذاساز

غذاساز

خرید
چاقو آشپزخانه
چاقو آشپزخانه

چاقو آشپزخانه

خرید
پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
تخته برش
تخته برش

تخته برش

خرید
رنده دستی
رنده دستی

رنده دستی

خرید
سالاد خوری
سالاد خوری

سالاد خوری

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه
کلم قرمز و کلم سفید را به صورت رشته های باریک خرد کنید و هویج را رنده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه
سس مایونز کم چرب و خردل را به همراه سرکه سیب، شکر، نمک و فلفل سیاه و پودر دانه کرفس را در ظرفی مخلوط کنید تا شکر به خوبی هل شده و مواد یکدست شود.
مرحله 3
طرز تهیه سالاد کلم تابستانی سبک و تازه
تمام مواد را در ظرف بزرگی ریخته با هم مخلوط کنید. بهتر است برای اینکه کلم ها کمی نرم شود بعد از مخلوط کردن برای 30 دقیقه صبر کنید اما اگر دوست دارید سالاد کلم تردی داشته باشید بعد از مخلوط کردن می توانید بدون صبر کردن نوش جان کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب