طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی

مواد لازم

  • آرد سفید : 1 و 1/2 پییمانه
  • بیکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
  • شکر : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک : 1/2 قاشق مرباخوری
  • کلم بروکلی خام : 1 پیمانه
  • پنیر چدار : 3 پیمانه
  • کره : 1/3 پیمانه
  • شیر : 1پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
ابتدا فر رو روشن کنید و در دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا فر گرم بشه. در یک کاسه بزرگ 1 و 1/2 پیمانه آرد، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری شکر و 1/2 قاشق مرباخوری نمک، 1 پیمانه کلم بروکلی و 3 پیمانه پنیر چدار رنده شده بریزید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
مرحله 2
طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
در یک کاسه کوچک، 1/3 پیمانه کره ذوب شده، 1 پیمانه شیر و 1 عدد تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. سپس به درون ظرفی که کلم بروکلی و آرد سفید رو با هم مخلوط کردید بریزید.
مرحله 3
طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
مواد رو خوب با هم مخلوط کنید
مرحله 4
طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
قالب کاپ کیک رو چرب کنید و یا از کاغذهای پوستی مخصوص کاپ کیک استفاده کنید سپس قالب ها رو از مواد پر کنید.
مرحله 5
طرز تهیه مافین پنیر چدار و کلم بروکلی
به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا موقعی که مافین پف کند و روی آن طلایی بشه در فر بذارید. مافین پنیر چدار و کلم بروکلی را بهتره گرم سرو کنید. امیدوارم که از این دستور تهیه خوشتان اومده باش.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب