شروع یک روز خوب باید با یک صبحانه ی کامل آغاز بشه ، املت اسفناج فوری می تونه یک گزینه ی خوشمزه و راحت برای صبحانه ی خانواده شما باشه این املت فوری توی خونه ی من خیلی طرفدار داره چون خیلی سریع آماده میشه و هرکسی می تونه راحت درستش کنه کافیه چند برگ اسفناج رو درشت خرد کنید و کمی تفت بدین البته اگه اسفناج تازه ندارید با کمی اسفناج منجمد هم می تونید نتیجه ی خوبی بگیرید.
برای طرز تهیه املت اسفناج فوری بعد از تفت اسفنجاج کافیه تخم مرغ ها را درون تابه بشکنید اگه دوست دارید که تخم مرغ شما هم زده باشه با یک کفگیر درون همان تابه تخم مرغ ها را هم بزنید و وقتی یک طرف آن پخت می تونید املت را پشت و رو کنید اما من ترجیح میدم تخم مرغ ها همزده نباشه و سفیده آن کاملا سفت بشه و موقع سرو زرده ها را با یک قاشق روی تخم مرغ پخش کنم بنظرم خیلی هیجان انگیز تره.
