طرز تهیه کاکائوی داغ خانگی با مارشمالو یک فنجون شیر کاکائو داغ و خوشمزه است. اصطلاح "کاکائوی داغ" و "شکلات داغ" اغلب اشتباه استفاده میشه، اما تفاوت کوچکی باهم دارند. کاکائوی داغ با شکلات داغ(هات چاکت) فرق داره چون با پودر کاکائو درست می شود. شکلات داغ هم با شکلات ذوب شده درست می شود و چون به طور معمول با شکلات شیرین یا شکلات تلخ تهیه می شود ، معمولاً شکر به آن اضافه نمی شود. اگر می خواهید کاکائو داغ با طعم شکلات شدیدتری داشته باشید ، مقداری شکلات تلخ یا شیرین ذوب شده را درون کاکائوی داغ بریزید یا یک قاشق غذاخوری اضافی پودر کاکائو شیرین نشده بیشتر به مخلوط شکر اضافه کنید.
در طرز تهیه کاکائوی داغ خانگی با مارشمالو برای سرو از مارشمالو استفاده میشه که می تونید استفاده نکنید نیازی نیست حتما به کاکائو داغ چیزی اضافه کنید این کاملا سلیقه ای هست شاید فقط برای یک سرو متفاوت و تنوع ازش استفاده کنید.
طرز تهیه کاکائوی داغ خانگی با مارشمالو خیلی ساده هست می تونید پودر کاکائو، شکر و پودر وانیل را باهم مخلوط کنید و آماده داشته باشید و هر وقت که هوس کاکائو داغ کردید مقداری از مخلوط را همراه شیر درون ماگ بریزید و در مایکروویو شیر را داغ کنید. البته برای اینکه پود کاکائو در شیر گوله نشه بهره اول خیلی کم شیر درون ماگ بریزید و آن را داغ کنید سپس پودر آماده کاکائوی داغ را اضافه کنید سپس باقی شیر را بریزید و ماگ را درون مایکروویو بگذارید تا مخلوط کاکائو شما داغ بشه. اگر مقداری از کاکائو داغ شما اضافی موند اون رو در بطری درب بسته بریزید و در یخچال نگهدارید و بسته به تاریخ شیری که مصرف کردید مهلت نگهداری کاکائو داغ شما میشه و تا اون موقع می تونید ازش استفاده کنید و قبل از سرو هم حتما گرم کنید.
