طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی


مواد لازم

  • شیر (یا آب) : 1 پیمانه
  • پودر هات چاکلت(یا کاکائو) : 1 بسته 
  • شربت زنجبیل : 3 قاشق غذاخوری
  • چوب دارچین

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
برای اینکه راحت تر باشید می تونید از 1 بسته پودر هات چاکلت آماده استفاده کنید البته به صورت فله هم در قهوه فروشی ها و لوازم قنادی میشه خرید که اقثصادی تر هست و همین طور می تونید از پودر کاکائو هم استفاده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
درون یک قابلمه 1 پیمانه شیر را گرم کنید ولی اجازه ندهید که شیر بجوشه فقط کاملا گرم بشه و مرتب شیر را هم بزنید تا لایه چربی روی شیر بسته نشه.
مرحله 3
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
شعله را کم کنید و 1 بسته پودر هات چاکت (تقربیا 40 گرم) را درون قابلمه بریزید و هم بزنید تا خوب ترکیب بشه و شعله را خاموش کنید شکلات داغ را با هم زن دستی هم بزنید تا کف کنه البته اگه دوست دارید روی شکلات شما کمی کف شیر هم باشه اینکارو انجام بدین.
مرحله 4
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
یک ماگ را گرم کنید می تونید یکم آب جوش درون ماگ بریزید تا گرم بشه و آب را خالی و ماگ را خشک کنید سپس 3 قاشق غذاخوری سیروپ زنجبیل درون ماگ بریزید.
مرحله 5
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
شکلات داغ آماده را درون ماگ بریزید.
مرحله 6
طرز تهیه شکلات داغ زنجبیلی
1 عدد چوب دارچین درون ماگ بگذارید و هم بزنید تا سیروپ زنجبیل با شکلات داغ مخلوط بشه و عطر دارچین هم بگیره.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب