شربت زنجبیل خانگی یک طعم دهنده مناسب برای انواع چای و دمنوش و حتی قهوه و شکلات داغ هست یا بطور کلی بگم یک طعم دهنده عالی برای نوشیدنی های گرم هست.
طرز تهیه شربت زنجبیل برای چای و دمنوش کار چندانی نداره کافیه مواد را درون قابلمه بریزید و بگذارید تا با هم بجوشه اما چند تا نکته داره که باید بهش دقت کنید اول اینکه به زمان پخت دقت کنید و نگذارید بیشتر از 25 دقیقه بپزه تا عطر و طعم ادویه از بین نره و دوم اینکه این شربت رو به مقدار کم درست کنید تا زیاد در یخچال نمونه چون اگه کهنه بشه عطرش کم میشه.
برای درست کردن این شربت حتما از زنجبیل تازه استفاده کنید دقت کنید ریشه زنجبیلی که انتخاب میکنید شل و چروکیده نباشه و سایر ادویه هایی که قراره استفاده کنید مثل دارچین و جوز هندی همه تازه باشه و زیاد تو کابینت آشپزخونه نمونده باشه.
