طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای

مواد لازم

  • نان گرد نازک : 10 عدد
  • اسفناج خرد شده : 450 گرم
  • پیاز قرمز کوچک : 1 عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز : 2 عدد
  • زیتون سیاه : 80 گرم
  • جعفری تازه : به میزان لازم
  • پنیر فتا : 100 گرم
  • پنیر موزارلا : 200 گرم
  • پونه کوهی : 1 قاشق غذاخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
در ابتدا اسفناج خرد شده را در یک ظرف بریزید. اگر از اسفناج یخ زده استفاده می کنید بعد از اینکه کمی یخ آن آب شد اسفناج را آنقدر فشار دهید تا رطوبت آن خارج شود.
مرحله 2
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
پیاز قرمز، زیتون سیاه، فلفل دلمه ای قرمز و جعفری را تقریبا ریز خرد کنید.
مرحله 3
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
سپس مواد خرد شده را با اسفناج مخلوط کنید.
مرحله 4
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
در نهایت پنیر فتا، پنیر موزارلا و پونه کوهی را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مرحله 5
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
اندازه نصف نان گرد نازک را از مواد پر کنید و طرف دیگر نان را بر روی مواد برگردونید.
مرحله 6
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
من دوست دارم هر ده تا نون رو درست کنم و بعد نان ها رو در ماهیتابه بذارم چون اگه موادم کمی باقی بمونه میتونم دوباره به نان ها اضافه کنم.
مرحله 7
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
سپس آن ها را در ماهیتابه قرار دهید تا کمی برشته شوند و پنیر نیز ذوب شوند.
مرحله 8
طرز تهیه کسادیا مدیترانه ای
در آخر میتونید اون ها را مطابق تصویر به سه تیکه برش دهید و سپس نوش جان کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب