سس قارچ خامه ای دارای بافت نرم و عطر بسیار خوب و طعم ملایم خامه است . از سس قارچ برای سرو کنار پوره سیب زمینی ، استیک ، پاستا می تونید استفاده کنید برای طرز تهیه سس قارچ خامه ای می تونید از قارچ های دکمه ای یا قارچ صدفی استفاده هر دو خوشمزه میشه ، در دستور تهیه اصلی این سس از خامه ی ترش استفاده شده اما شاید شما طعم خامه ترش رو خیلی دوست نداشته باشید برای همین پیشنهاد میدم از خامه ساده صبحانه استفاده کنید و کم کم برایتنوع از خامه ترش یا ترکیب هردو خامه استفاده کنید تا مزه ی اصلی این سس رو بچشید.
در طرز تهیه سس قارچ خامه ای از کمی شوید تازه استفاده شده تا هم کمی در هضم چربی خامه کمک کنه و هم عطر ملایمی به سس بده می تونید از جعفری تازه خرد شده هم استفاده کنید طعم بسیار خوبی به سس قارچ شما میده.
