برای درست کردن سیروپ شکلات یا سس شکلات خانگی نیاز به مواد زیادی ندارید و فقط خیلی مهمه که از پودر کاکائو هلندی استفاده کنید چون این پودر کاکائو طعم و عطر بسیار قویی داره و هم رنگ تیره که برای رنگ سیروپ شکلات کاملا مناسب هست. طرز تهیه سیروپ شکلات یا سس شکلات خانگی خیلی راحت هست و این میزان مواد حدود 2 پیمانه سس شکلات به شما میده . شما از این سس شکلات برای سرو انواع دسر ، کیک ، بستنی و حتی برای درست کردن شیر کاکائو می تونید استفاده کنید.
من همیشه تاکید می کنم از مواد آماده تجاری استفاده نکنیم و این به لحاظ کیفیت محصولات خانگی هست که هیچ گونه مواد نگهدارنده ای نداره و هم به لحاظ اقتصادی محصولات خانگی خیلی بصرفه هست. طرز تهیه سیروپ شکلات یا سس شکلات خانگی واقعا کار راحتی هست و نکته مهم اینکه این سس را برای ماه ها می تونید در یخچال نگهداری کنید پس شاید جز مواردی باشه که برای درست کردنش در خانه رقبت بیشتری داشته باشیم البته می تونید این سس را درون چند ظرف بریزید و فریز کنید و فقط هر وقت یک ظرف سس تموم شد می تونید یک ظرف دیگه از فریزر بردارید و تا تموم شدن سس شکلات در یخچال ازش نگهداری کنید.