سس گوجه گیلاسی و هلو بیشتر شبیه یک مربای خیلی خوشمزه تند و شیرین هست که بجای سس کچاب خیلی مصرف میشه . طرز تهیه سس گوجه گیلاسی و هلو هم خیلی آسان هست من که وقتی قراره یک غذا رو در سینی فر بذارم تو فر بپزه برام خیلی راحته ، کافیه گوجه و هلو و پیاز رو خرد کنیم و در سینی فر بذاریم در فر تا بپزه و نرم بشه.
سس گوجه گیلاسی و هلو در کنار گوشت و ماهی کبابی و برگر خیلی خوب میشه همین طور مزه پنیر موزارلا همراه این سس خیلی خوب جفت میشه . در طرز تهیه سس گوجه گیلاسی و هلو بهتره مواد پوره نشه و بافت تمام مواد قابل دیدن باشه اما می تونید اون رو در یک مخلوط کن بریزید و کاملا پوره کنید. برای نگهداری این سس هم می تونید در یک ظرف درب بسته اون رو بریزید و در یخچال برای یک هفته نگهداری کنید.
