طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه

مواد لازم

  • شکر : 2 و 1/4 پیمانه
  • پودر کاکائو  : 3/4 پیمانه
  • آرد سفید : 1 و 1/2 قاشق غذاخوری
  • شیر : 1 و 1/2 پیمانه
  • عصاره وانیل : 1 قاشق مرباخوری
  • نمک : 1/2 قاشق چایخوری

خرید وسایل مورد نیاز

لیسک آشپزی
لیسک آشپزی

لیسک آشپزی

خرید
پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
سرویس پخت و پز
سرویس پخت و پز

سرویس پخت و پز

خرید
سرویس کفگیر و ملاقه
سرویس کفگیر و ملاقه

سرویس کفگیر و ملاقه

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
ابتدا مواد اولیه را آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
سپس 2 و 1/4 پیمانه شکر، 3/4 پیمانه پودر کاکائو، 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آرد سفید و 1/2 قاشق چایخوری نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت بذارید. بعد 1/2 پیمانه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط خمیری بشه. شعله گاز را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و قابلمه را روی حرارت بگذارید.
مرحله 3
طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
باقی مانده شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط به جوش بیاید.
مرحله 4
طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
وقتی مخلوط جوش اومد حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت کم به همزدن ادامه بدین. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و 1 قاشق مرباخوری عصاره وانیل را اضافه کنید و اجازه دهید تا کمی خنک شود.
مرحله 5
طرز تهیه سس شکلات در 5 دقیقه
شما میتونید این سس رو به مدت 2 هفته در یخچال درون یک ظرف درب بسته نگهداری کنید. می تونید این سس را به صورت سر یا گرم سرو کنید و ازش لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب