سس فلفل دلمه و گوجه برای پیتزا ، ماکارونی ، لازانیا و یا خیلی غذاهای دیگه واقعا عالی میشه و طعم بسیار خوبی به غذای شما میده طعم خوب گوجه تازه همرا با عطر فلفل دلمه ای قرمز واقعا قابل مقایسه با یک سس گوجه ساده نیست اگه از فلفل دلمه ای قرمز استفاده کنید سس شما خوش رنگ تر میشه و اگه از رنگهای نارنجی و زرد استفاده کنید رنگ سس شما روش تر میشه اما تاثیری در طعم نداره فقط یادتون باشه اصلا از فلفل دلمه ای سبز رنگ استفاده نکنید.
طرز تهیه سس فلفل دلمه و گوجه فرنگی خیلی ساده هست شما گوجه و فلفل دلمه ای را درون یک غذا ساز یا مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره بشه سپس درون قابلمه بریزید تا همراه چاشنی بپزه و غلیظ بشه و در آخر سس را با همان دمای گرم درون شیشه های درب دار بریزید و کنسرو کنید تا برای مدت طولانی بتونید نگهداری کنید این مقدار مواد به شما حدود 2 لیتر سس فلفل دلمه و گوجه می دهد پس از قبل برای این مقدار شیشه ها را آماده کنید.
