طرز تهیه سس سیر
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سس سیر

مواد لازم

  • سیر تازه : 90 گرم
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری
  • آب سرد : 1/4 پیمانه
  • روغن : 1 و 1/2 پیمانه
  • آب لیمو سرد : 2 قاشق غذاخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سس سیر
ابتدا 90 گرم سیر تازه رو پوست کنید.
مرحله 2
طرز تهیه سس سیر
سیر ها رو بعد از پوست کندن درون یک غذا ساز بریزید تا پوره شود. سپس 1/4 پیمانه آب سرد رو اضافه کنید و دستگاه رو روی سرعت متوسط تنظیم کنید تا سیر و آب خوب با هم مخلوط شوند.
مرحله 3
طرز تهیه سس سیر
همزمان که غذاساز روشن است 1 و 1/2 پیمانه روغن مایع رو اضافه کنید. بعد از اضافه کردن روغن سس سیر غلیظ میشه.
مرحله 4
طرز تهیه سس سیر
حالا به آرومی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو رو اضافه کنید. بعد از اضافه کردن آب لیمو سس غلظت بیشتری به خودش میگیره. این سس رو میتونید به مدت 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب