طرز تهیه سس انجیر تازه
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سس انجیر تازه

مواد لازم

  • انجیر سیاه : 12 عدد
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • سرکه بالزامیک : 1 قاشق غذاخوری
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل سیاه : به مقدار لازم

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سس انجیر تازه
ابتدا مواد اولیه رو آماده کنید. حتما از انجیر سیاه استفاده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه سس انجیر تازه
سر و ته انجیر رو ببرید.
مرحله 3
طرز تهیه سس انجیر تازه
انجیر ها رو خرد کنید.
مرحله 4
طرز تهیه سس انجیر تازه
انجیر ها رو به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک درون یک غذاساز بریزید.
مرحله 5
طرز تهیه سس انجیر تازه
غذاساز رو روشن کنید تا انجیر به حالت پوره در بیاید. البته به خاطر دونه ها و پوست انجیر سس شما بافتی نرم نخواهد داشت.
مرحله 6
طرز تهیه سس انجیر تازه
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 7
طرز تهیه سس انجیر تازه
می تونید این سس را کمی حرارت بدین و یا فقط برای سرو با غذا کمی گرم کنید و یا سرد و خام سرو کنید. سس انجیر رو روی گوشت مرغ، بوقلمون یا هر چیزی دیگه ای که دوست دارید میتونید بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.

تگها : انجیر
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب