سس انجیر تازه یک طعم بی نظیر برای سرو با مرغ یا بوقلمون پخته هست . می تونید مرغ یا بوقلمون را در فر، بریانی کنید و هنگام سرو این سس انجیر تازه را روی برش های مرغ بریزید و سرو کنید.
برای طرز تهیه سس انجیر تازه شما به یک غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید و کافیه همه ی مواد را درون دستگاه بریزید و دستگاه را روشن کنید ، سس انجیر شما به همین سادگی آماده میشه.
تنها نکته ای که برای طرز تهیه سس انجیر تازه وجود داره انتخاب انجیر شما هست . بهتره از انجیر سیاه استفاده کنید تا سس شما خوش رنگ بشه و در مورد میزان رسیدگی انجیر هم هرچقدر انجیر ها رسیده تر باشه سس شما شیرین تر میشه پس اگه سس شیرین با غذا دوست ندارید انجیر های سفت رو انتخاب کنید.