کسرول (Casserole) به غذایی گفته میشه که در یک ظرف بزرگ با دیواره بلنددر فر پخته میشه و در همان ظرف هم سرو میشه. کسرول انواع مختلفی داره و به عنوان صبحانه و یا یک وعده اصلی سرو میشه اینکه شما در کدوم وعده سرو کنید دیگه بستگی به خودتون داره. در طرز تهیه کسرول ژامبون و پنیر با سیب زمینی قلبی از سیب زمینی و ژامبون استفاده شده که با تخم مرغ و پنیر پیتزا این مواد کنار هم قرار میگیره.
نکته جذاب این کسرول ، ایده سیب زمینی های قلبی هست که برای روز ولنتاین یک ایده جذاب و عاشقانه هست ، می تونید این کسرول را برای صبحانه یا شام ولنتاین سرو کنید و روز عشق خودتون رو جشن بگیرید. البته مقدار موادی که من استفاده کرده برای 6 نفر یک خانواده شلوغ هست که می تونید از یک ظرف کوچک تر استفاده کنید و مقدار کمتری درست کنید تا یک وعده دو نفره عاشقانه داشته باشید .
