روش تهیه سوهان گردویی تنقلات خانگی و سالم
5 (100%) 20 votes

روش تهیه سوهان گردویی تنقلات خانگی و سالم


مواد لازم

  • شکر قهوه ای : 2 قاشق غذاخوری
  • کره : 1/2 قاشق غذاخوری
  • نمک : نوک قاشق چایخوری
  • گردو : 1/2 پیمانه

خرید وسایل مورد نیاز

کاغذ شیرینی پزی
کاغذ شیرینی پزی

کاغذ شیرینی پزی

خرید
پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
تابه
تابه

تابه

خرید
سرویس کفگیر و ملاقه
سرویس کفگیر و ملاقه

سرویس کفگیر و ملاقه

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
روش تهیه سوهان گردویی تنقلات خانگی و سالم
شکر قهوه ای ، کره و به اندازه نوک انگشت نمک را درون یک تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم قراردهید و هم بزنید.
مرحله 2
روش تهیه سوهان گردویی تنقلات خانگی و سالم
زمانی که شکر ذوب شد و شبیه گدازه های آتشفشان در حال قول خوردن شد گردوهای خرد شده را اضافه کنید و برای 2 دقیقه هم بزنید.
مرحله 3
روش تهیه سوهان گردویی تنقلات خانگی و سالم
دقت کنید شکر ذوب شده خیلی زود می سوزد پس سعی کنید زیاد روی حرارت نماند پس وقتی گردو ها را اضافه کردید در حدی که گردو به شکر ذوب شده آغشته شود کافیست و مواد را روی کاغذ روغنی یا یک فویل چرب شده بریزید و حتما با فاصله باشد وقتی کاملا سرد شد می تونید تکه ها را جدا کرده و از سوهان گردویی خود لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب