طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان


مواد لازم

  • کدو سبز : 3 تا 4 عدد
  • روغن زیتون یا کره : 2 قاشق مرباخوری
  • سیر : 2 حبه
  • ریحان تازه : 4 قاشق غذاخوری (خرد شده)
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل سیاه : به مقدار لازم
  • پنیر پارمسان : 1/4 پیمانه + مقدار بیشتر برای سرو

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان
ابتدا مواد لازم رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان
برای درست کردن اسپاگتی کدو به یک رشته کن سبزیجات نیاز دارید که معمولا دستی هست که کار باهاش هم خیلی ساده است .انتهای کدو سبز رو برش بزنید و دور بریزید. کدو سبز رو به صورت رشته ای رنده کنید.
مرحله 3
طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان
یک تابه بردارید و 2 قاشق مرباخوری روغن زیتون یا کره درون تابه بریزید و بر روی حرارت بذارید تا داغ شود. کدو اسپاکتی شده را به همراه 2 حبه سیر رنده شده درون تابه بریزید. چند دقیقه ای تفت بدید تا رشته های کدو نرم شوند. 4 قاشق غذاخوری ریحان تازه رو اضافه کنید و حدود 30 ثانیه تا 1 دقیقه دیگر تفت بدید. در آخر مقداری نمک و فلفل سیاه بریزید.
مرحله 4
طرز تهیه اسپاگتی کدو سبز با سیر و ریحان
1/4 پیمانه پنیر پارمسان رو اضافه کنید، کمی هم بزنید، سپس از روی حرارت بردارید. اسپاگتی کدو را فورا بعد از اینکه آماده شد با مقدار بیشتری پنیر پارمسان سرو کنید و نوش جان بفرمایید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب