طرز تهیه بلال کبابی با طعم لبنانی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه بلال کبابی با طعم لبنانی

مواد لازم

  • ذرت : ۵ عدد (1/5 کیلوگرم بدون پوست، 2 کیلو گرم با پوست)
  • روغن مایع : 1 قاشق مرباخوری
  • سس سیر : 30-45 گرم
  • پنیر فتا خرد شده : ۳۵ گرم
  • پودر چیلی : 1/2 قاشق مرباخوری
  • نعناع خشک : نوک قاشق مرباخوری (اختیاری)
  • ریحان خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
  • لیمو : ۱ عدد

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه بلال کبابی با طعم لبنانی
ابتدا گریل یا کباب پزتان را روشن کنید تا گرم شود، بعد پوست بلال را جدا کنید و بلال ها رو با مقداری روغن چرب کنید و بر روی کباب پز گریل کنید. بعد از اینکه گریل شد بلال ها رو بر روی دستمال کاغذی بذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
مرحله 2
طرز تهیه بلال کبابی با طعم لبنانی
30 تا 45 گرم سس سیری که قبلا آماده کردید به همراه 35 گرم پنیر فتا خرد شده، 1/2 قاشق مرباخوری پودر چیلی، نوک قاشق مرباخوری نعناع خشک در صورت دلخواه و 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده را آماده کنید.
مرحله 3
طرز تهیه بلال کبابی با طعم لبنانی
حالامواد گفته شده رو بر روی بلال کبابی بمالید و با لیمو سرو کنید و لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب