درست کردن دلمه با برگ های مختلف در هر فرهنگی وجود دارد، تامال دلمه برگ بلال هست که داخل برگ بلال ، یک خمیر که از خود ذرت درست میشه قرار میدیم و داخل خمیر رو با هر موادی میشه پر کرد مثل گوشت یا مرغ سرخ کرده و یا سبزیجات سرخ شده بریزید. طرز تهیه تامال دلمه برگ بلال خیلی راحته و فقط مثل پیچیدن دلمه برگ موقع پیچیدن برگ بلال کمی زمان گیر هست اما خیلی راحت هست و نتیجه ی خیلی خوب و خوشمزه ای به ما میده.
برای درست کردن طرز تهیه تامال دلمه برگ بلال شما باید خمیر رو از قبل آماده کنید و درست کردن مواد داخل تامال زمان گیر نیست و می تونید با کمی مرغ پخته از قبل یا گوشت چرخ کرده خیلی سریع درست کنید البته می تونید مواد دلمه ایرانی هم داخل برگ بلال بپیچید و دیگه نیازی به استفاده از خمیر نیست و فقط بجای برگ مو از برگ بلال استفاده کنید و به همین روش بپیچید.