طرز تهیه کدو سبز شکم پر با پنیر یک دستور تهیه بدون گوشت هست که خیلی خوشمزه و برای پیش غذا و یا غذای اصلی سبک گزینه خیلی خوبی هست. اینکه از سبزیجات به عنوان یک ظرف برای پخت غذا استفاده کنیم یک ایده قدیمی و همیشه جذاب در آشپزی هست معمولا در نسخه ی اصلی این غذا از گوشت استفاده میشه اما من دوست داشتم یک نسخه ی بدون گوشت هم درست کنم تا یک غذای گیاهی داشته باشم و حتما دستور تهیه با گوشت هم برای این غذا براتون میذارم.
طرز تهیه کدو سبز شکم پر با پنیر زمان زیادی از شما نمیگیره و خیلی راحت درست میشه برای درست کردن مواد داخل کدو من از گوجه تازه که پوره کردم و خود تکه های کدو همراه با پنیر و کمی آرد سوخاری استفاده کردم ترکیب این مواد با هم بعد از پخت در فر یک لایه برشته و خوش طعمی از سبزیجات به ما میده.