طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه پنکیک بادام زمینی

مواد لازم

  • آرد سفید : ۱ پیمانه
  • شکر : 2 قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر : 1 و 1/2 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ : ۱ عدد بزرگ
  • کره بادام زمینی : ۱/۳ پیمانه
  • شیر : ۱ پیمانه
  • روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری + مقداری بیشتر برای چرب کردن تابه
  • کره : ۱/۴ پیمانه (نرم)
  • عسل : 2 قاشق غذاخوری
  • بادام زمینی بو داده : به مقدار لازم خرد شده

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
ابتدا مواد اولیه رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
در یک کاسه بزرگ ۱ پیمانه آرد سفید، 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 و 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
در یک کاسه دیگر 1 عدد تخم مرغ و ۱/۳ پیمانه کره بادام زمینی را با هم مخلوط کنید.
مرحله 4
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
1 پیمانه شیر و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مرحله 5
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
مواد خشک و خیس رو با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مرحله 6
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
یک ماهیتابه بردارید و کمی اون رو چرب کنید و بعد بر روی حرارت متوسط رو به بالا بذارید تا گرم بشه. بعد به اندازه 1/4 پیمانه از خمیر رو درون ماهیتابه بریزید و صبر کنید تا حباب هایی روی سطح پنکیک درست بشه. سپس پنکیک رو برگردونید تا طرف دیگه آن هم بپزد.
مرحله 7
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
در یک کاسه کوچک دیگر 1/4 پیمانه کره نرم شده رو به همراه 2 قاشق غذاخوری عسل بریزید و با هم مخلوط کنید.
مرحله 8
طرز تهیه پنکیک بادام زمینی
بعد از اینکه پنکیک هاتون آماده شد مقداری از مخلوط کره و عسلی که درست کردید رو بر روی پنکیک بمالید و بعد مقداری بادام زمینی بو داده شده رو بر روی آن بریزید و نوش جان کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب