ترافل های زنجبیلی برای پذیرایی عالی هستند اگه دوست دارید با یک شیرینی خونگی از مهمون های خودتون پذیرایی کنید دستور تهیه درستی رو انتخاب کردین در طرز تهیه ترافل بیسکویت زنجبیلی از شکلات سفید ، بیسکویت زنجبیلی ، ادویه های معطر و مغز آجیل مثل بادام و گردم استفاده شده که همه ی اینها در کنار هم یک شیرینی زنجبیلی و گرم رو درست میکنه.
طرز تهیه ترافل بیسکویت زنجبیلی نیاز به پخت نیست فقط باید شکلات هارو روی بخار آب یا در ماکروویو ذوب کنید و بقیه مواد رو باهم مخلوی کنید اما نیاز هست مواد قبل از اینکه بهشون شکل بدیم 1 ساعت در یخچال بمونه تا خنک بشه و توی این زمان استراحت مواد به هم بچسبند.
برای تزیین هم میتونید ترافل های زنجبیلی را در پودر شکر بغلتانید و یا کمی شکلات مخصوص روکش که بافت سفت تری داره رو ذوب کنید و ترافل را درون شکلات بغلتانید تا یک لایه شکلاتی روی ترافل ها روکش بشه.
