سالاد تن روسی میموسا بخاطر تزئین شبیه به گل میموسا به این اسم نامیده میشه برای تزئین این سالاد روسی از ساقه های شوید تازه استفاده میکنیم و زرده تخم مرغ را مثل گل های ریز میموسا که زرد رنگ هست روی ساقه های شوید میریزیم البته نباید کل شوید ها پوشیده بشه و بهتره نوک برگ های شوید زرده تخم مرغ را بریزیم تا شبیه گل بشه.
طرز تهیه سالاد تن روسی میموسا خیلی راحت هست باید مواد اولیه را بپزید و آماده کنید سپس مواد را جدا گانه رنده میکنید و برای تهیه این سالاد باید لایه ها جدا و تفکیک شده باشه. می تونید سالاد تن روسی میموسا را در یک لیوان یا ظرف دسر خوری به صورت تک نفره درست کنید و یا از یک رینگ مخصوص دسر یا قالب های کمربندی استفاده کنید و در سایز بزرگ تر درست کنید.