سالاد بوقلمون آسیایی، ترکیبی خوشمزه از ادویه جات ، رایحه ها و میوه های آسیایی است و می توان آن را از قبل تهیه کرد و به صورت خنک یا گرم سرو کرد. این سالاد یک وعده غذایی کامل و عالی و همین طور سالم هست که می تونید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید.
طرز تهیه سالاد بوقلمون آسیایی با انار و کرنبری برای زمانیکه شما تکه های بوقلمون پخته از قبل دارید و خیلی کم باقی مونده گزینه ی خوبی است تا از مزه ی بوقلمون استفاده کنید خب البته همین سالاد رو با تکه های مرغ هم می تونید درست کنید اما اگه هیچ گوشت بوقلمون یا مرغ پخته ای ندارید و تصمیم دارید این سالاد بوقلمون را درست کنید کافیه یک تکه سینه ی بوقلمون را همراه چند حبه سیر یا چند پر رزماری آب پز کنید و برای سالاد استفاده کنید.
برای طرز تهیه سس سالاد بوقلمون آسیایی نیاز به یک مخلوط کن یا غذاساز دارید و همه ی مواد را درون دستگاه میریزید و زمانیکه مواد یکدست شدند سس را پیمانه کنید و دو برابر مواد به آن روغن زیتون فرابکر اضافه کنید البته دیگه نیازی به مخلوط کن نیست با یک قاشق مواد را هم بزنید و سس را کنار بگذارید می تونید این سس را برای چند روز در یخچال نگهداری کنید.
در آخر برای طرز تهیه سالاد بوقلمون آسیایی با انار و کرنبری ما می تونیم از چند نوع مختلف برگ سبزیجات به عنوان برگ های پایه سالاد استفاده کنیم مثل برگ کاهو، اسفناج یا روکولا هر کدام که در دسترس بود استفاده کنید و با برگ های نعنا و گشنیز طعم معطری از سبزیجات خواهیم داشت می تونید بجای کرنبری از کشمش بدون هسته یا مویز استفاده کنید و در آخر هم حتما دانه های انار قرمز که سعی کنید شیرین باشد را به سالاد اضافه کنید و نوش جان بفرمایید.