استیک ریب آی تاماهاوک واقعا منو یاد غذاهای کارتون غارنشین ها میندازه چون همیشه یک تکه گوشت با استخوان دستشون بود ، اما باید بگم مطمئنا به این سبک این استیک خوشمزه رو نمی پختن. طرز تهیه مزه دار کردن استیک ریب آی تاماهاوک شاید یکمی دردسر داشته باشه اما یک سبک که می تونم بگم شگفت انگیز از طعم و طبخ استیک هست. استیک تاماهاوک بهترین حالت سرخ کردن استیک هست و پخت نهایی اون درون فر کامل میشه و درست قبل از استراحت استیک ، اون رو با کره ، سیر بو داده و آویشن تازه دوباره تفت میدیم تا یک قطعه گوشتی آبدار و طعم دار داشته باشیم.
