طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی

مواد لازم

  • آرد سفید : 85 گرم
  • جوش شیرین : 1/4 قاشق مرباخوری
  • بیکینگ پودر : 1/4 قاشق چایخوری
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری
  • کره : 6 قاشق غذاخوری یا 120 گرم ( ذوب شده)
  • شکر قهوه ای : 1/3 پیمانه
  • شکر : 1/3 پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد بزرگ
  • عصاره وانیل یا پودر وانیل : 1 قاشق مرباخوری
  • چیپس شکلات : 1/2 پیمانه
  • بستنی وانیلی : 1 پیمانه
  • سس شکلات یا سس کارامل : 2 قاشق غذاخوری

خرید وسایل مورد نیاز

پیمانه اندازه گیری
پیمانه اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری

خرید
همزن دستی
همزن دستی

همزن دستی

خرید
ترازو آشپزخانه
ترازو آشپزخانه

ترازو آشپزخانه

خرید

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
ابتدا مواد لازم رو آماده کنید.
مرحله 2
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم بشه. یک تابه چدنی یا قالب چدنی یا هر قالب پیتزایی که دارید به قطر 20سانت بردارید و خوب چربش کنید.
مرحله 3
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
85 گرم آرد سفید، 1/4 قاشق مرباخوری جوش شیرین، نمک 1/4 قاشق مرباخوری و 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر رو درون یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید.
مرحله 4
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
6 قاشق غذاخوری یا 120 گرم کره ذوب شده رو با 1/3 پیمانه شکر قهوه ای، 1/3 پیمانه شکر سفید مخلوط کنید.
مرحله 5
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
1 قاشق مرباخوری عصاره وانیل یا پودر وانیل, 1 عدد تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
مرحله 6
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
مخلوط آرد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مرحله 7
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
1/2 پیمانه چیپس شکلات رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
مرحله 8
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
مایه آماده شده رو درون تابه بریزید.
مرحله 9
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
حدود 20 تا 25 دقیقه در فر بذارید تا بپزد و وسط آن کمی سفت و طلایی شده باشد. بعد از اینکه از فر بیرون آوردید بر روی قفسه های فلزی بذارید تا کمی خنک بشه.
مرحله 10
طرز تهیه دسر پیتزا کوکی پیزوکی
در آخر قبل از سرو کمی بستنی وانیلی با سس شکلات یا کارامل بر روی دسر پیتزا کوکی پیزوکی بذارید و بعد نوش جان بفرمایید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب