چیز کیک با تاپینگ میوه ای بخصوص اگه اون تاپینگ آلبالو باشه می تونه یک دسر فوق العاده ی تابستونی باشه که در مهمانی های خودتون سرو کنید. چیز کیک ها در دو نوع بدون پخت یا یخچالی و مثل این روش چیز کیک پخته درست می شوند من به شخصه، چیز کیک پخته رو ترجیح میدم چون طعم بسیار خوبی داره البته درست کردنش هم سخت نیست و به اندازه یک چیز کیک یخچالی از شما وقت میگیره.
برای طرز تهیه چیز کیک آلبالو یک لایه بیسکویتی داریم که می تونید از بیسکویت های پتی بور یا سبوس دار استفاده کنید و برای لایه پنیری هم به طعم پنیر خامه ای که انتخاب می کنید دقت کنید هر چقدر پنیر ، طعم ساده و خامه ای تری داشته باشه چیز کیک شما خوشمزه تر میشه بعضی پنیر ها بیش از حد ترش هستند و برای دسر مناسب نیستند و در آخر برای تاپینگ میوه ای می تونید از سس آلبالو یا هر میوه ای که دوست دارید استفاده کنید.
