مربا از همیشگی های صبحانه ما ایرانی ها هست که واقعا نمیشه ازش گذشت. مربا گلابی دارچینی یکی ار بهترین های مرباست ترکیب عطر و طعم گلابی و دارچین واقعا بینظیره و طرز تهیه مربا گلابی دارچینی هم سادس اول گلابی ها را پوست بگیرید و خرد کنید و درون یک کاسه بزرگ بریزید و شکر را روی آن بپاشید و بعد از چند ساعت که شکر حل شد و گلابی آب انداخت همه ی محتویات کاسه را درون یک قابلمه بریزید و در آخر دارچین و لیمو را اضافه کنید اگه نمی خواین رنگ مربا تیره بشه از چوب دارچین در اول پخت استفاده کنید.
البته شاید شما بخاطر کالری بالای مربا اون رو از صبحانه خود حذف کرده باشید ولی میشه گاهی رژیمی هم درست کرد کافیه میزان شکر رو خیلی کم بریزید یا حتی می تونید شکر رو حذف کنید فقط هر چقدر میزان شکر کم باشه نمیشه مربا رو برای مدت طولانی نگه داشت پس اگه تصمیم دارید مربا رژیمی درست کنید مقدار خیلی کم درست کنید شاید اندازه یک شیشه برای یک هفته مناسب باشه و حتما در یخچال نگهداری کنید.