طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی

مواد لازم

  • پنیر فتا : 1 بسته  220 گرمی
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • سیر : 2 حبه
  • گوجه گیلاسی : 300 گرم
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه : 1/4 قاشق مرباخوری
  • شکر : به مقدار خیلی کم
  • کاپاریس : 1 و 1/2 قاشق غذاخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
ابتدا توستر را روشن کنید تا گرم شود و بعد قفسه توستر رو در حالت بالا قرار بدیدن و یا فر را در حالت گریل روشن کنید یعنی همان شعله بالا را روشن کنید. حالا ماهیتابه رو بر روی حرارت ملایم بذارید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون در آن بریزید. بعد از اینکه روغن داغ شد دو حبه سیر خرد شده رو اضافه کنید. حدود 1 تا 2 دقیقه زمان میبرد تا سیر تف داده شود و کمی طلایی شود.
مرحله 2
طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
300 گرم گوجه گیلاسی خرد شده به همراه 1/4 قاشق مرباخوری نمک، 1/4 قاشق مرباخوری فلفل سیاه و مقداری شکر را اضافه کنید بسته به طعمی که دوست دارید شکر اضافه کنید اگه گوجه ها شیرین هستند نیازی نیست.
مرحله 3
طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
حدود 2 الی 3 دقیقه زمان لازم است تا گوجه های گیلاسی نرم شوند سپس شعله گاز رو خاموش کنید و 1 و 1/2 قاشق غذاخوری کاپاریس را اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 4
طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
پنیر فتا را درون ظرفی که میخواهید در توستر یا فر قرار بدین بذارید و بعد گوجه های گیلاسی رو اطراف پنیر فتا بریزید.
مرحله 5
طرز تهیه پنیر کبابی فتا با گوجه کبابی
بعد از اینکه ظرف را در توستر گذاشتید حدود 4 دقیقه زمان لازم است تا پنیر فتا کمی قهوه ای شود. سپس میتونید این پیش غذا رو با هر نونی که دوست دارین سرو کنید و لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب