کوکی کره بادام زمینی با چیپس شکلات یک طرز تهیه بسیار ساده و جذاب هست. خیلی ساده می تونید با این طرز تهیه یک کوکی خانگی خوشمزه درست کنید که عطر و طعم کره بادام زمینی داره و همین طور تکه های چیپس شکلات درون کوکی لذت اون رو بیشتر میکنه.
برای طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی با چیپس شکلات نیاز به وسایل خیلی حرفه ای نداریم همه ی مواد را خیلی ساده با یک همزن دستی یا قاشق مخلوط میکنیم سپس می تونیم خمیر رh به اندازه یک گردو کوچک برداریم و با فاصله درون سینی فر بچینیم برای اینکه کوکی های ما بعد از پخت خوشگل و یک اندازه باشه سعی کنید از یک قاشق استفاده کنید تا تمام گوگله های خمیر یک اندازه باشه و کمی هم با دست گلوله را فرم مدیهیم تا کاملا گرد بشه سپس با فاصله از هم درون سینی میچینیم. خمیر کوکی در زمان پخت پهن میشه برای همین باید فاصله بین کوکی ها زیاد باشه تا به هم نچسبند.
کوکی کره بادام زمینی با چیپس شکلات ماندگاری بالایی داره و می تونید درون یک ظرف درب بسته در دمای اتاق اونها رو برای بیش از یک هفته نگهدارید فقط خیلی مهمه که دما اتاق یک دمای متعادل باشه بهتره در تابستان ظرف را در جای خنک نگهدارید اما در سایر فصول دمای اتاق کاملا مناسب هست. دقت کنید ظرف باید کاملا وکیوم باشه چون اگه هوا وارد ظرف بشه کوکی های ما خشک و سفت می شوند.
شما می تونید با این طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی با چیپس شکلات ، برای یک مهمانی کوکی درست کنید چون طرز تهیه خمیر و پخت این کوکی کاملا ساده هست و خیلی سریع آماده میشه پس برای تهیه تعداد بالا مشکلی نخواهید داشت این کوکی های خوشمزه برای میان وعده کودکان هم عالیه همراه با شیر واقعا میچسبه.