کیک زنجبیلی یک طعم سنتی داره و یک کیک مناسب برای تعطیلات هست چون زمان زیادی میشه نگهش داشت البته اگه تموم نشه. کیک زنجبیلی تنوع زیادی داره و با ترکیب های مختلفی درست میشه من در طرز تهیه کیک زنجبیلی آسان یک کیک با ترکیبی از عطر دارچین و میخک با طعم تند و تیز زنجبیل درست کردم . البته تندی زنجبیل خیلی محسوس نیست و با ترکیب در کل مواد یک طعم خاص و متفاوتی میگیره.
طرز تهیه کیک زنجبیلی آسان زمان زیادی از شما نمیگیره در کمتر از 15 دقیقه همه مواد را با یک همزن دست با هم ترکیب میکنیم و زمان پخت این کیک 35 دقیقه هست، برای همین میگم این کیک کاملا سنتی هست و با کمترین امکانات می تونید تو خونه درستش کنید. خوردن یک برش کیک زنجبیلی با چای یا شیر گرم برای صبحانه یا یک عصرانه در فصل سرما عالیه حتما تجربه کنید.