دستور پخت سالاد سیب زمینی کوچک
5 (100%)
20 votes
دستور پخت سالاد سیب زمینی کوچک
مواد لازم
- سیب زمینی کوچک : 1 کیلوگرم
- روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری
- کره : 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ : 2 عدد
- ماست ساده : 400 گرم
- جعفری خرد شده : 4 قاشق غذاخوری
- سیر : 3 تا 4 حبه
- نمک
مراحل آماده سازی
مرحله 1
در یک قابلمه سیب زمینی ها را با روغن و کره مخلوط کنید و درب ان را بگذارید تا با حرارت ملایم برای 25 دقیقه بپزد و طلایی رنگ شود.
مرحله 2
زمانی که سیب زمینی ها در حال پخت می باشد. در یک کاسه تخم مرغ ها را با 1/2 قاشق چای خوری نمک و ماست بخوبی مخلوط کنید تا یک دست شود.
مرحله 3
وقتی سیب زمینی ها طلایی رنگ شد، جعفری و سیر و نمک را اضاف کنید و کمی دیگر تفت دهید.
مرحله 4
قابلمه را از روی حرارت برداشته و سس را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
مرحله 5
اجازه دهید سیب زمینی ها حداقل برای یک ساعت در سس در یخچال بماند تا طعم دار شود و هرچه بیشتر بماند لذت بخش تر می شود.
نظرات کاربران
برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب
- زمان آماده سازی : 1 ساعت
- زمان پخت : 30 دقیقه
- مناسب برای : 5 نفر
- درجه سختی : آسان
- شناسه دستور : 32
- دسته بندی
