طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله

سالاد بلغور گندم تبوله یک سالاد مدیترانه ای هست که بسیار خوشمزه و مقوی هست این سالاد به عنوان همراه غذا بر سر میز شما یا یک وعده گیاهی و یا رژیمی به عنوان یک وعده سالم و ساده بسیار عالی هست .

در طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله شما نیاز به بلغور گندم دارید که حتما از قبل با کمی آب جوش بلغور را خیس کنید تا کمی نرم بشه قرار نیست بلغور را بپزید چون بیش از حد نرم میشه و مثل حلیم له میشه فقط کمی آب جوش روی بلغور گندم بریزید و کمی صبر کنید تا بلغور نرم بشه سپس بلغور را آبکش کنید.

از سایر مواد که در طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله استفاده میشه خیار و گوجه فرنگی تازه هست که همراه سبزی تازه مثل جعفری یا نعنا و یا کمی پیازچه می تونید عطر و طعم بهتری به این سالاد مدیترانه ای بدید و حتما روغن زیتون و آب لیمو تازه هم به سالاد اضافه کنید سپس این سالاد خوشمزه رو سرو کنید.


مواد لازم

  • بلغور گندم : 150 گرم
  • آب : 300 میلی لیتر
  • خیار : 1 عدد
  • گوجه گیلاسی : ۵-۷ عدد
  • لیمو : ۱/۲ عدد
  • روغن زیتون : 50 میلی لیتر
  • نمک : به مقدار لازم
  • جعفری یا نعنا : 20 گرم

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
150 گرم بلغور گندم رو خوب بشویید، سپس درون یک ظرف بزرگ به همراه مقداری نمک بریزید.
مرحله 2
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
300 میلی لیتر آب جوش درون کاسه بریزید و درب ظرف را بگذارید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا بلغور نرم شود.
مرحله 3
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
در این حین 20 گرم برگ جعفری رو خرد کنید.
مرحله 4
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
1 عدد خیار را خرد کنید.
مرحله 5
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
5 تا 7 عدد گوجه گیلاسی رو خرد کنید.
مرحله 6
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
خیار، گوجه گیلاسی و جعفری رو با هم مخلوط کنید.
مرحله 7
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
بلغور رو آبکش کنید و بذارید کمی به دمای اتاق برسه تا خنک شه، سپس با باقی سبزیجات مخلوط کنید.
مرحله 8
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه بریزید.
مرحله 9
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
کمی روغن زیتون اضافه کنید.
مرحله 10
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
هم بزنید تا همه چی خوب با هم مخلوط شده باشه، سالاد را بچشید اگر احساس کردید چیزی کم دارد به آن اضافه کنید.
مرحله 11
طرز تهیه سالاد بلغور گندم تبوله
سالاد بلغور گندم تبوله شما آماده سرو است، نوش جان بفرمایید و لذت ببرید.

نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب