طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه شیرینی سیب دارچین

مواد لازم

  • آرد سفید : 1 و 1/2 پیمانه
  • بیکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری
  • دارچین : 1 قاشق مرباخوری
  • کره : 110 گرم
  • نمک : 1/4 قاشق مرباخوری
  • شکر : 1/2 پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد بزرگ
  • سس سیب : 1/3 پیمانه
  • پودر قند : مقداری برای تزئین

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
ابتدا مواد لازم را تهیه کنید. سپس دمای فر را در 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا فر گرم بشه و بعد سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
مرحله 2
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
در یک کاسه کوچک 1 و 1/2 پیمانه آرد سفید، 2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر، 1/4 قاشق مرباخوری نمک و 1 قاشق مرباخوری دارچین را بریزید و با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
سپس در یک کاسه دیگر 110 گرم کره و 1/2 پیمانه شکر را با همزن برقی به مدت 3 تا 5 دقیقه هم بزنید تا مواد حالت کرکی و سبکی داشته بگیره.
مرحله 4
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
بعد 1 عدد تخم مرغ را بریزید و به مدت 1 تا 2 دقیقه هم بزنید.
مرحله 5
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
در این مرحله 1/3 پیمانه سس سیب و مخلوط آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند که حدودا 1 دقیقه زمان میبرد.
مرحله 6
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
به اندازه 1.5 قاشق غذاخوری خمیر را بردارید و با فاصله های 5 سانتی متری از هم در سینی فر قرار بدید. سپس سینی را در فر بذارید. حدود 12 الی 15 دقیقه طول میکشد تا شیرینی ها پخته شوند و به رنگ طلایی در بیایند.
مرحله 7
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
اجازه بدید تا شیرینی سیب دارچین شما کاملا خنک شوند سپس به کمک یک الک مقداری پودر قند بر روی کوکی ها بپاشید و بعد نوش جان کنید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب