کوکی های شکری کلاسیک وقتی با کره قهوه ای معطر و خوشمزه تهیه می شوند ، کیفیت عطر و طعم آنها خیلی بیشتر میشه. با رعایت چند مرحله آسان ، طرز تهیه کوکی شکری قهوه ای براتون خیلی راحت میشه و نتیجه ی خوبی ازش میگیرید. درست کردن طرز تهیه کوکی شکری قهوه ای مثل یک سرگرمی می مونه چون به محض آماده شدن خمیر ، می تونیم آنها را به راحتی برش زد و تازه پخت مطمئن هستم همه کوکی گرم و تازه رو دوست دارند.
شما می تونید خمیر کوکی شکری قهوه ای رو در یخچال یا برای بلند مدت فریز کنید و هر وقت که خواستید خمیر را از فریز خارج کنید و بعد از اینکه از حالت انجماد در اومد برش بزنید و کوکی تازه سرو کنید البته دقت کنید زمان یخ زدایی، خمیر گرم نشه و باید همچنان سرد باشه و برای یخ زدایی هم فقط خمیر را در دمای محیط بذارید و از ماکروویو یا روش های دیگه استفاده نکنید .
