طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر

مواد لازم

  • سینه مرغ : 400 گرم
  • عسل : 2 قاشق غذاخوری
  • لیمو : 1 عدد
  • روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
ابتدا فر رو روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی گراد بذارید. سپس سینه مرغ رو خوب بشویید. پوست و چربی اون رو جدا کنید. با دستمال حوله ای مرغ رو خوب خشک کنید. برای درست کردن مرینیت 2 قاشق غذاخوری عسل و 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو با هم مخلوط کنید.
مرحله 2
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
پوست لیمو ترش رو رنده کنید و به همراه نصف آب لیمو به مرینیت اضافه کنید.
مرحله 3
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید.
مرحله 4
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
مواد رو هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
مرحله 5
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
ظرفی که میخواهید درون فر بذارید رو بردارید و سینه مرغ رو به همراه مرینیت که درست کردید درون ظرف بریزید.
مرحله 6
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
بدون اینکه روی مرغ رو بپوشونید به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر بذارید. در حین پخت مقدار قابل توجهی از مرینیت تبخیر میشه.
مرحله 7
طرز تهیه مرغ لیمو عسلی در فر
وقتی مرغ رو از فر بیرون اوردید برش بزنید و با سبزیجات تازه یا سالادی که دوست دارید سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب