طرز تهیه نان تست شیری بر اساس دستور تهیه مردم آمیش که بهترین نان های ایالات متحده را دارند درست شده. این نان تست شیر آمیشی خیلی خوشمزه است و بافتی فوق العاده لطیف دارد. می تونید براید فعات زیادی این نان رو درست کنید و مطمئن هستم جزو دستور تهیه هایی میشه که از حفظ درست میکنید. این نان برای صبحانه ، ناهار یا شام عالی است و همین طور نان مناسبی برای میان وعده ها می باشد. همچنین می توان از آن برای ساندویچ ، نان تست و فرنچ تست استفاده کرد.
در طرز تهیه نان تست شیری حتما از آرد سفید مخصوص کیک استفاده کنید تا بافت نرمی داشته باشید البته می تونید 1 تا 2 قاشق هم سبوس اضافه کنید تا نان تست سبوس دار داشته باشید همین طور توی دستور تهیه از شکر قهوه ای استفاده شده و چون مقدار خیلی کمی هست می تونید از شکر سفید استفاده کنید این میزان شکر بیشتر برای فعال شدن مخمر هست.
