طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه نان توت فرنگی فوری

مواد لازم

مواد نان
  • آرد : 2 پیمانه
  • شکر : 3/4 پیمانه
  • بیکینگ پودر : 1 و 1/2 قاشق مرباخوری
  • نمک : 1 قاشق مرباخوری
  • جوش شیرین : 1/2 قاشق مرباخوری
  • توت فرنگی :1 پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد
  • آب پرتقال : 1/2 پیمانه
  • شیر : 1/2 پیمانه
  • کره : 2 قاشق غذاخوری
مواد کرم روی نان
  • پنیر خامه ای : 120 گرم
  • پودر قند : 1/2 پیمانه
  • شیر : 1 قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل : 1/2 قاشق مرباخوری

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
مواد اولیه برای نان توت فرنگی رو آماده کنید و فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.
مرحله 2
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
درون یک کاسه بزرگ 2 پیمانه آرد ، 3/4 پیمانه شکر ، 1 و 1/2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر ، 1 قاشق مرباخوری نمک و 1/2 قاشق مرباخوری جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
1 پیمانه توت فرنگی درشت خرد شده نیاز داریم حتما از توت فرنگی های سفت و سالم استفاده کنید . توت فرنگی ها رو درون یک کاسه بریزید و 2 تا 3 قاشق غذاخوری آرد روی آن بپاشید این کار کمک میکنه تا آب اضافی توت فرنگی گرفته بشه و توی نون خمیر نشه.
مرحله 4
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
درون یک ظرف 1 عدد تخم مرغ را هم بزنید و 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده و سرد شده را با 1/2 پیمانه شیر و 1/2 پیمانه آب پرتقال به تخم مرغ اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط بشوند.
مرحله 5
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
مخلوط تخم مرغ را به مواد خشک اضافه کنید و با یک همزن دستی مواد را هم بزنید تا خمیر یکدستی داشته باشیم.
مرحله 6
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
توت فرنگی های آردی را به خمیر اضافه کنید و با یک لیسک آروم هم بزنید.
مرحله 7
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
یک قالب مستطیلی نان را را چرب کنید و داخل قالب کاغذ روغنی بیاندازید ، خمیر نان توت فرنگی را داخل قالب بریزید و قالب را برای 45 تا 50 دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا نان بپزد و روی نان طلایی بشه.
مرحله 8
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
وقتی رو نان طلایی و برشته شد نان را از فر خارج کنید و صبر کنید تا قالب کاملا خنک بشه بعد نان را از قالب خارج کنید.
مرحله 9
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
مواد اولیه کرم روی نان را آماده کنید بهتره از عصاره وانیل یا اسانس خوراکی وانیل استفاده کنید اما اگه در دسترس نبود از همون پودر وانیل هم می تونید استفاده کنید.
مرحله 10
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
درون یک کاسه 120 گرم پنیر خامه ای ، 1/2 پیمانه پودر قند ، 1 قاشق غذاخوری شیر (اگه پنیر خامه ای شما خیلی شل هست شیر اضافه نکنید) و 1/2 قاشق مرباخوری عصاره وانیل اضافه کنید.
مرحله 11
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
وقتی نان کاملا خنک شده کرم پنیری را روی نان بریزید.
مرحله 12
طرز تهیه نان توت فرنگی فوری
اگه تمام نان در یک وعده خورده نمیشه کرم پنیر را روی نان نریزید و موقع برش و سرو نان روی آن بریزید . نان توت فرنگی فوری را بدون کرم پنیر می تونید در دمای محیط برای 2 روز نگه داری کنید ولی اگه مدت بیشتری میخواین نگهداری کنید حتما فریز کنید چون نون توی یخچال بیات میشه.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب