نان پیتا، نانی صاف و گرد است که در حدود 15 تا 20 سانتیمتر قطر دارد. مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا بسیار رواج دارد. نان پیتا را به انگلیسی pocket bread نیز می گویند. زیرا پس از اینکه در داخل فر می گذارند، داخل آن مثل پاکت پف میکند. داخل این نان های پیتا را میتونید از هر نوع مواد خوراکی مثل حمص (خوراک لبنانی، غذایی از نخود)، کباب، فلافل و یا هر چیزی که دوست دارید پر کنید. این نان تاریخ چند هزار ساله در خاورمیانه دارد و منشأ پیتزا نیز دانسته شدهاست.
برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب