طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
5 (100%) 20 votes

طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان

طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان یک دستور تهیه خوب و راحت هست شاید باور نکنید که درست کردن پاستیل خرسی در خانه چقدر آسان و راحت هست و باید بگم خیلی هم ارزان هست فقط نیاز به یک قالب پاستیل خرسی دارید که معمولا این قالب ها سیلسکونی هستند.

برای درست کردن طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان شما نیاز به پودر ژله میوه ای و کمی پودر ژلاتین ساده و آب سرد دارید، علت اضافه کردن ژلاتین ساده برای این هست که پودر ژله برای درست کردن دسر های نرم ژله ای هست اما پاستیل کمی سفت تر هست و با ژلاتین می تونیم این میزان رو بدست بیاریم و پودر ژله میوه ای هم بخاطر طعم و رنگش ازش استفاده میکنیم.


مواد لازم

  • پودر ژله طعم دار : ۸۵ گرم
  • ژلاتین : ۷ گرم
  • آب سرد : ۱ پیمانه

مراحل آماده سازی

مرحله 1
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
ابتدا مواد اولیه رو آماده کنید. پودر ژله ای که استفاده میکنید میتونه از هر نوع طعمی که دوست دارید باشه.
مرحله 2
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
یک دستمال کاغذی را کمی روغنی کنید، سپس تمام قسمت های داخلی قالب خرسی را چرب کنید و یا با یک اسپری روغن کمی روغن در قالب اسپری کنید.
مرحله 3
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
در یک کاسه کوچک، 85 گرم پودر ژله،7 گرم ژلاتین و 1 پیمانه آب سرد را با هم ترکیب کنید.
مرحله 4
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
مواد را خوب با هم مخلوط کنید سپس به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق قرار بدید تا ژلاتین نرم شود.
مرحله 5
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
کاسه را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو بذارید، سپس خوب هم بزنید و دوباره به مدت 30 ثانیه دیگر در مایکروویو بذارید و هم بزنید. اگر ژلاتین خوب حل شده بود و یک مایه شفاف و صافی داشتید اون رو درون یک پارچ کوچک یا فنجان اندازه گیری بریزید. ولی اگر ژلاتین خوب حل نشده به مدت 10 تا 15 ثانیه دیگر در ماکروویو قرار بدین.
مرحله 6
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
حالا ژلاتین رو درون قالب های خرسی شکل بریزید. این مقدار تقریبا به اندازه 14 تا قالب خرسی است. این کار را برای هر طعم که تصمیم دارید درست کنید جداگانه انجام بدین.
مرحله 7
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
قالب رو به مدت 20 دقیقه در یخچال بذارید تا پاستیل خودش رو بگیره.
مرحله 8
طرز تهیه پاستیل خرسی خانگی آسان
برای خارج کردن پاستیل ها هر قالب خرسی رو از وسط به بیرون فشار دهید و بعد پاستیل رو خارج کنید و لذت ببرید.

تگها :
نظرات کاربران

برای ارسال نظر ، وارد حساب کاربری خود شوید
ورود به حساب