طرز تهیه شکلات ابر و بادی کندی کورن یک شکلات دستساز خانگی هست که با استفاده از برنجک و آبنبات کندی کورن درست میشه.

کندی کورن، یک آبنبات خوشمزه خارجی هست که برای مناسبت هایی همچون کریسمس، عید پاک، هالوین و … استفاده میشه. این آبنبات خوشمزه با نام (Candy Corn) در فروشگاه های خوراکی به فروش میرسه. شاید در فروشگاه هایی که شکلات خارجی میفروشند تا بحال چشمتون به این کندی ها افتاده باشه و ندونین چرا به شکل ذرت درست شده خب دلیل اصلی در این هست که این آبنبات ها با ذرت درست میشه و ظاهری شبیه به ذرت هم دارند.

خب حالا شاید شما دوست نداشته باشید که حتما روی این شکلات ها از کندی کورن استفاده کنید یا اصلا نتونید اونها رو در هیچ فروشگاهی پیدا کنید پس فقط حذفشون کنید و بجای اون از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید.

در طرز تهیه شکلات ابر و بادی کندی کورن از برنجک استفاده شده تا شکلات را مغزدار کنیم شما می تونید از مغز آجیل های مختلف مثل مغز فندق یا گردو استفاده کنید چون این طرز تهیه نیاز به مهارت خاصی نداره و فقط کافیه شما یک شکلات با کیفیت خریداری کنید و از اون برای درست کردن یک شکلات خانگی استفاده کنید وقتی شکلات را ذوب کردید می تونید از هر غلاتی که دوست دارید استفاده کنید این بستگی به سلیقه شما داره البته در مقدار اون زیاده روی نکنید تا تعادل حفظ بشه.

ظاهر ابر و بادی این شکلات کمی نوستالژی هست و یک از دیزاین های قدیمی برای شکلات هست بخصوص اگه از دو رنگ متضاد شکلات استفاده کنیم این ظاهر ابر و بادی می تونه شکلات ما رو خیلی جذاب کنه اگه دوست داشته باشید می تونید از قالب سیلیکونی شکلات استفاده کنید تا شکلات های یک اندازه و یک سایز داشته باشید.