تافی یک نوع آبنبات کلاسیک هست که اغلب ما باهاش یاد دوران کودکی می افتیم . تافی بافت نرم و جویدنی دارد که خوردنش سرگرم کننده هست.
طرز تهیه تافی خانگی اگه بگم راحته کاملا دروغ گفتم البته تا مرحله ورز دادن کاملا راحته اما وقتی خمیر تافی رو که گرم هم هست باید ورز بدیم و هی بپیچونیم تا بافت کشسانی پیدا کنه کارمون کمی سخت میشه که اگه یک نفر کمکتون کنه و دو نفری خمیر تافی رو بپیچونید اونوقت کار راحتی میشه.
طرز تهیه تافی خانگی یک دستور پایه هست و شما می تونید از هر نوع رنگ و اسانسی استفاده کنید تا طعم مورد نظر خودتون رو داشته باشین.
