پیتزای مارگاریتا یک پیتزای کلاسیک ایتالیایی با خمیر نازک هست که روی آن با پنیر موزارلا ، گوجه فرنگی و ریحان تازه پر می شود البته باید یک سس گوجه تازه هم درست کرد که مواد این سس هم گوجه فرنگی تازه ، روغن زیتون ، چند حبه سیر ، نمک و فلفل و کمی آویشن هست.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا با خمیر پیتزای ایتالیایی کاملا یک وعده خوشمزه هست و تنها چیزی که در این پیتزا مهمه خمیر پیتزای ایتالیایی هست . اگه طبق این دستور پیش بروید می تونید بهترین خمیر پیتزا رو درست کنید نگران درست کردن خمیر نباشید اگه خیلی چسبناک بود کمی آرد و اگه خیلی سفت بود با کمی آب مشکل حل میشه البته وقتی میگم کمی یعنی هر بار 1 قاشق غذاخوری آب یا آرد اضافه کنید و خمیر را ورز بدین و اگه نیاز بود دوباره تکرار کنید.
