این پیراشکی های لقمه ای از بهترین های پیراشکی هستند شاید فکر کنید طرز تهیه پیراشکی لقمه ای با مغز مربا یکمی سخت باشه اما انقدر خوشمزه هستند که به تمام زحمتش می ارزه . لذت خوردن یک پیراشکی خانگی بدون نگرانی ار نوع طبخ و کیفیت روغنی که باهاش پیراشکی رو درست کردن واقعا به تمام زحمت درست کردنش می ارزه.
برای درست کردن این پیراشکی های لقمه ای نیاز به مواد خاصی نیست صرفا کمی آرد و خمیر مایه مواد پایه هستند همین طور روغن سرخ کردنی با کیفیت ار نکات مهم هستند چون اگه از روغن های بی کیفیت استفاده کنید عطر پیراشکی خراب میشه من از روغن های سرخ کردنی شفاف و بدون پالم استفاده میکنم.
برای مغز مربایی این پیراشکی من از مربای آلبالو استفاده کردم شما هم می تونید از مربای آلبالو ، توت فرنگی و تمشک استفاده کنید با هر دو خوشمزه میشه ، قبلا با مربای توت فرنگی و تمشک هم این پیراشکی را درست کردم. می تونید برای تزیین کمی پودر قند روی پیراشکی بپاشید و یا ساده نوش جان کنید.
